Salut, prieteni! Timpul este elementul care joacă un rol deosebit de important în viața noastră. Timpul nu ne permite uneori să gătim, tot el nu ne permite să mâncăm de prânz, lipsește atunci când trebuie pregătit pachetul și, aș putea continua. Mâncăm în fugă câte ceva total nepotrivit, mâncăm fără a lua pauză la birou, iar pachețelul copilului îl rezolvăm cu ceva dulce. Totul se petrece în mare viteză iar rezultatul este devastator. Diagnosticele de genul obezitate, dislipidemie și altele ne dau viața peste cap. Totul poate fi schimbat dacă vom avea educație alimentară în școli.
Cuprins
Educație alimentară în școli
Tudor, clasa zero, de două zile venea de la școală cu sandwich-ul întreg. Întrebat ce se întâmplă, copilul a început să plângă, răspunzând-i mamei printre lacrimi că se face de râs. Mai exact, copii râd de el atunci când își scoate cutiuța cu mâncare.
-Toți copiii au biscuiți, batoane, dulciuri, nimeni nu are sandwich, reuși copilul să continue printre sughițuri.
-Tudor, dar mâncarea ta este mai bună. Alegem mereu alimentele împreună, mă ajuți la pregătitul mâncării, dulciurilor și sandwich-urilor. Nu am înlocuit nimic din ceea ce mănânci de obicei.
-Mami, râd de mine. Nu mai vreau sandwich. Vreau și eu dulciuri!
-Tudor, mâine vei avea batoane cu merișoare, este ceva dulce, apoi, vom vedea cum rezolvăm.
În grupul creat pe whats up mămica lansează învățătoarei și părinților propunerea unei întâlniri pe tema sănătății copiilor. Pornind de la povestea sandwich-ului și supărarea copilului, mama explică importanța alimentației sănătoase, obținând acceptul părinților.
Conferința
Învățătoarea propune conducerii școlii și programează o conferință la nivelul școlii pe această temă. Speakerul invitat este chiar mama lui Tudor, de profesie nutriționist.
Numărul mare de părinți prezenți la această conferință a surprins-o pe Silvia, dându-i emoții. Trebuia să facă față, deși nu avea experiența conferințelor.
-Bună ziua. Numele meu este Silvia A. Motivul întâlnirii noastre este o temă de mare importanță în creșterea și dezvoltarea copiilor noștri: alimentația sănătoasă. Stilul de viață acum se învață, iar noi trebuie să fim exemplu pentru copii. Modul de viață este răspunzător de 70% dintre bolile și decesele din România.
Pornind de la întâmplarea copilului meu, voi puncta câteva criterii de care trebuie să ținem cont. Creșterea și performanța copiilor noștri depinde de educație dar și nutriția are un rol foarte important. Cu atât mai mult cu cât, știm cu toții, la fiecare colț de școală se află câte un chioșc cu alimente care nu au ce căuta în alimentația unui copil.
Cei mai mulți dintre dumneavoastră sunteți informați despre nutriția copiilor, doar că informațiile sunt contradictorii. Informațiile corecte vin doar din partea medicului, specialistului și doar acestea trebuie transmise copilului, astfel încât să devină obiceiuri alimentare.
Bineînțeles că este greu să cerem unui copil să mănânce sănătos atunci când cei din jurul lui mănâncă tot felul de dulciuri, chipsuri etc. Colectivitatea, prin urmare, își pune puternic amprenta. Copiii noștri depind însă de noi și de exemplul nostru, de educația pe care le-o oferim.
Puterea exemplului
Poate veți spune că dumneavoastră nu contați, ceea ce nu este deloc așa. Pe lângă puterea exemplului, suntem sprijinul, bucuria copiilor pentru toată viața, doar dacă suntem sănătoși. Obiceiurile, modul de viață al adulților sunt exemple puternice asupra copiilor.
Iată câteva soluții pentru a reuși să oferim copiilor noștri o educație alimentară sănătoasă:
-Implicarea copiilor în cumpărarea alimentelor sănătoase, oferindu-le explicații cu privire la diferențele dintre ele
-Învățăm copiii să aleagă între sănătos și nesănătos
-Implicăm copiii în gătitul mâncărurilor
-Nu premiem copiii cu mâncare, mai ales cu dulciuri
-Limităm greșelile și le controlăm pe cât este posibil
-Mâncarea să fie în raport de efortul, activitatea fizică. Indicat este să ne încurajăm copiii să practice un sport.
- Ce sugestii de alimente sănătoase pentru copii puteți da?
Fructe și legume pentru vitamine și minerale, cereale integrale pentru fibre, lactate pentru vitamine și calciu, alimente bogate în proteine pentru energie.
Sugestii sănătoase
Mic dejun: iaurt degresat cu cereale integrale, sandwich cu pâine integrală și unt de arahide sau griș cu lapte de cocos și vanilie. Lăsați copiii să aleagă între mai multe opțiuni și vor simți mai puțin că le este impus. Mai puteți alege pâine puțin prăjită cu brânză slabă, ouă sau smoothie cu banane, lapte de cocos și miere.
Pachetul pentru școală poate fi sănătos, gustos, variat și mâncat rapid dacă în cutia specială punem sandwish, fructe proaspete, banana, fructe uscate de goji, caju, curmale, migdale sau smochine.
Copiii sunt mari iubitori de dulciuri, dar putem opta pentru biscuiți sau batoane din/cu cereale făcute în casă. Formele diverse și combinațiile de fructe, nuci, semințe, miere și fulgi de cereale fără zahăr îi va încânta. În felul acesta, suntem siguri de conținut, copiii pot contribui la pregătirea lor și sunt sănătoase. Din lipsă de timp, apelăm la batoane, rondele sau biscuiți Sano Vita gata făcuți.
În câteva cuvinte, amintesc că de 23 de ani Sano Vita este brandul care aduce fulgii de cereale în România. Scopul lor: un stil alimentar sănătos consumând hrană sănătoasă.
Prânzul trebuie să conțină supe, ciorbe, tocănițe cu legume și carne albă sau roșie. Spre exemplu, supă cu legume și carne de văcuță, salată de vară cu pește alb, piept de curcan la grătar cu legume/piure de broccoli, somon cu linte verde.
Gustarea numărul doi, un iaurt sau chefir cu 2% grăsime. Dacă face multă mișcare, un sandwich format dintr- o felie de pâine prăjită, legume de culoare verde și pește/carne albă.
Cina – nu va depăși ora 20. Poate fi o supă de legume cu carne dar fără găluști sau tăieței, o mâncare de legume cu carne de curcan, gătită fără ulei. Le explicăm copiilor că seara, la cină, este necesar consumul alimentelor care îi ajută să aibă un somn odihnitor.
În speranța că am fost convingătoare cu argumentele oferite și convingerea că este necesară introducerea educației alimentare în școli, vă mulțumesc pentru atenție.
După conferință
-Mami, copiii aveau fructe, sandwich-uri, batoane sau biscuiți cu cereale la pachet. Nimeni nu a mai râs de mine. Știi, le-am povestit cum am făcut împreună clătite cu unt de arahide și miere manuka sau budincă cu semințe de chia. Îmi dai voie să-l invit de Robert să-l învăț să gătească?
-Sigur, Tudor. În weekend.
UniquebyMM
Conferința ”Sănătatea copiilor noștri” a fost imaginată pentru proba nr 14 SuperBlog
Imi place cum ai abordat subiectul. Si eu sunt de parerea ca educatia alimentara ar fi necesara in scoli. Cine stie, poate la un moment dat se va si implementa. :D
Si eu sper.
Propria mea experiență m-a făcut să-mi schimb optica, stilul, tot.
Deși, nu aveam un program alimentar aiurea, nu mâncam ce nu trebuie, lipsea un orar al meselor
și combinații mai corecte.
da, este foarte importanta educatia in scoli, acum au inceput sa miste ceva si sa li se incerce firav diverse explicatii cu copiii… ar fi binevenit si cu parintii!
Asta am spus în articol:conferință cu părinții.
Noi suntem modelul lor. Copilul nu știe să aleagă,
degeaba ar vrea el ceva sănătos dacă noi îi dăm tot felul de prostii.
Mi-a placut cum ai abordat situatia si cred ca la fel voi proceda si eu atunci cand voi avea copii.
Mulțumesc de apreciere,
am exprimat opinii sincere despre această problemă din ce în ce mai serioasă.
Știu că nu este simplu, ușor, dar cu un pic de conștientizare și efort, cred că se pot mișca lucrurile.
Din pacate parintii sunt de vina. Eu de multe ori am fost criticata pentru ca nu i-am dat dulce fetitei pana la 3 ani! Multe mamici ma acuzau ca si eu am mancat dulce cand eram mica si uite ce bine am crescut… parintii trebuie educati, lucru care e extrem de greu de facut.. din pacate😕
Da, așa este.
De aceea cred că orele de educație alimentară ar fi binevenite în școli.
Produsele astea de la Sanovita sunt super, le consum si eu destul de des. Si la ce am vazut al tine pe blog , ma cam apucat pofta
Imi doresc sa existe programe de educatie alimentara in scoli la care sa participe parintii si copii si sa invete impreuna sa gateasca sanatos.
Cred că ar ajuta mult în educarea copiilor și a părinților.
Ar fi un pas important sa se inceapa educatia in nutritie inca din scoala primara. Eu cand eram copil, aveam ore de ” lucru manual” si tin minte ca la acele ore am invatat foarte multe lucruri care mi-au fost de folos in viata, chiar sa si prajiturim.
Asta este și opinia mea: educația alimentară începe de la 5 ani.
cred ca e foarte important ca cei mici sa invete sa manance corect. stilul dezordonat, cu mese aiurea, prea mult zahar si semipreparate, clar nu e ok! ei sunt adultii bolnavi de mai tarziu!
Exact. Educația alimentară se face din copilărie.
Alimentatia sanatoasa este esentiala in viata oricarei persoane, mai ales in ceea ce ii priveste pe cei mici.
Imi pare rau ca nu se pune mai mult accent pe asta in scoli, am impresia ca acum cei mici la scoala inlocuiesc micul dejun cu tot felul de porcarioare.
Asta am vrut să punctez și eu.
Educatia alimentara chiar ar trebui sa existe in scoli. Dar, cand vezi in interiorul scolii chiosc numai cu prostii, ce sa mai zici? Poti doar sa te rogi ca ti-ai invatat copilul bine acasa si poate alege singur ce e bine.
Exact despre asta este vorba.
Chiar am atins subiectul în articol.
Chiar iti sustin ideea! Ne lipseste educatia alimentara. :*
Si noi incercam sa adoptam un stil de viata cat mai natural si cat mai sanatos.Produsele Sanovita sunt nelipsite din casa noastra.
Puterea exemplului este foarte convingatoare. Degeaba invata in scoli sa manance sanatos daca acasa primeste doar prajeli si alte lucruri nesanatoase. Produsele de la Sanovita sunt bune si am si eu diverse combinatii de produse pe care le consum
Da, ar fi o idee minunata ca la scoala sa fie educatie alimentara si copiii sa fie indrumati si sprijiniti sa aiba mese sanatoase.
produsele Sano vita sunt foarte bune si chiar m-as bucura sa fie invatati sa consume produse cat mai sanatoase
Cei mai multi parinti gresesc din comoditate. Pai, nu e mai comod sa-i dai copilului un pachet de biscuiti la scoala, decat sa piarda timp sa faca un sandwich
Exista in scoli Educatie pentru sanatate si este un optional foarte indragit de copii! Deseori pregatim deserturi gustoase, 100% naturale, micul dejun cu retete deosebite, ,,inventate” de cei mici. O ora pe saptamana pentru o viata sanataoasa, fara griji!
Un opțional pe care cel mai probabil nu-l au sau nu doresc să-l ofere multe școli.
Mă bucur că există, dar este prea puțin.
Știu cel puțin 3 școli care nu au așa ceva.
Mă bucur că te-ai gândit și tu la această opțiune. Un astfel de program ar fi binevenit, dar ar trebui educați și părinți în acest sens.