Bun găsit! ”Cafeaua trebuie să fie neagră ca diavolul, fierbinte ca iadul, pură ca un înger şi dulce ca dragostea”, spunea cunoscutul diplomat francez Charles Maurice de Talleyrand-Périgord. Deși părerile sunt împărțite cu privire la efectele cafelei, neurologii spun, că o cafea bună, consumată cu moderație, ajută circulația cardiovasculară și nu, nu crește tensiunea arterială. Dacă adaug și plăcerea declanșată de aroma, savoarea cafelei proaspăt râșnită și preparată de espressorul meu, pot spune că face parte din viața și fericirea mea! Fascinația mea pentru cafea cred că este suficientă, astfel încât să merite măcar o poveste, a se citi experiență/ întâmplare. Totuși, poate că nu ar fi fost amintită/scrisă, fără provocarea SuperBlog! Examenul, cafeaua și testul espressorului.
Prima cafea savurată într-un loc dedicat, în compania celei mai bune prietene, m-a făcut să plac și mai mult licoarea neagră, aromată. Era servită în cești elegante, cu ciocolată și paharul cu apă ușor rece alături, așa cum se întâmplă într-o cafenea care se respectă. De atunci, multe tipuri de cafea am aflat, multe întâmplări de neuitat s-au petrecut.
Cuprins
În cafeneaua mică și cochetă în care ne-am oprit ca doi buni amici, ne-am comandat cafele și prăjituri. Ne împărtășeam unul altuia mici secrete, printre arome și plăcerea cu care sorbeam fiecare înghițitură, când zgomotul mi-a atras atenția. Privind în direcția din care venea, am rămas fascinată de boabele arămii ce alergau în râșnița imensă. Era acolo o poveste, din care aș fi vrut să înțeleg mai mult. De unde veneau, din ce locuri de pe planetă, cum se transformau în licoarea asta neagră, fantastică?
-Hei, ce e cu tine, la ce te gândești? mă întreba Sorin, văzându-mă absentă.
-Nimic. Mă … gândeam… la…cafea.
-La cafea?!?
-Da. De ce te miri? Mi-ar plăcea să aflu mai multe despre drumul cafelei, de la plantă, la licoarea din ceașcă. Despre istoria ei, pe lângă savoarea și plăcerea pe care o oferă.
-Dacă vrei, o pot întreba pe mătușa mea. A avut o fabrică de cafea. Mi-a povestit și mie câte ceva despre modul de prăjire, umiditate…, multe lucruri. Spre exemplu, știai că mai este denumită și aurul negru? Dar, cel mai bine ar fi, să-ți povestească chiar ea.
– Sigur, mi-ar plăcea , ar fi foarte interesant.
De fapt, Sorin a aflat încă ceva despre mine și pasiunile mele. Așa cum aflase că îmi place să citesc, cât de mult iubesc florile, aflase și de încântarea față de cafea. Descoperea că avem din ce în ce mai multe în comun, iar la o cafea, eu, deveneam o carte deschisă.
Surpriza
În dimineața în care aveam de susținut un examen greu, de care îmi era tare frică, m-a trezit aroma puternică de cafea. ”De unde vine mirosul de cafea, nu fac decât eu cafea în casă. O, Doamne, nu am auzit alarma. Am întârziat la examen! ….” Și, spunându-mi astea în gând, pornesc ca magNETizată, pe urma mirosului. În bucătărie, Sorin testa un espressor nou-nouț.
-Bună dimineața! Ce e … asta? De unde???…cum???… espressor?!?
-Bună dimineața! Ah… te-am trezit! Voiam să-ți fac o surpriză și să te aștept cu un espresso!
-Surpriză?!? Deja mi-ai făcut o surpriză! Un espressor?!? Dar cum ai reușit?
-Eiii, am complotat cu Dan. El mi-a dat detalii despre espressoarele Philips/Saeco, mi-a spus despre magazinul online magNET și cum să fac alegerea. Mi-a recomandat Espressorul automat SaecoPicoBaristo SM5473/10 (Stainless Steel), beneficiind de promoțiile la espressoare din această perioadă.
”Compania Profimatic are o experience de peste 13 ani ca importator și distribuitor în segmentul de piață ocupat de acele produse și servicii care ne ajută să ne menținem sănătatea (precum storcătoare Hurom, blendere Omniblend, mori de cereale KoMo, prese de ulei Yoda etc.) și dorim ca, prin intermediul magazinului nostru online magNET.ro, să împărtășim cu tine o mică parte din ce ne-a inspirat până acum!”
Testul espressorului
-Și? Ce faci acum? Are vreo defecțiune, ceva nu este în regulă?
-Nuuu. Îl testez. Trebuie să facă mai multe cafele până să iasă cea ”bună”. Privește, am făcut deja câteva, mai aveam puțin și reușeam să-ți fac ziua minunată cu un espresso ”ca la carte”. Știam ce zi grea ai astăzi, ce temeri ai pentru examen. Am vrut neapărat să-l comand și să fie livrat astfel încât astăzi să-l putem folosi.
-Deja mi-ai făcut ziua mai frumoasă. Cu așa surpriză…!!! Și ce știe să facă espressorul acesta?
-Folosește cafea boabe sau măcinată, are afișaj avansat, râșniță 100% ceramică și sistem automat de prelucrare a laptelui. Uite, are o carafă premium inclusă, setări ale temperaturii (3) și ale intensității aromei (5), de asemeni, 12 setări ale măcinării (fin spre grunjos). Din meniu, creează apă fierbinte, spumă de lapte, espresso, espresso lung, espresso doppio, espresso machiato, ristretto, americano, cafea, cappuccino, latte machiato, café au Lait. Mai are multe alte chestii interesante, dar, gata, privește: am reușit! Primele 2 două cești de espresso pe care le vom bea împreună, la noi acasă.
-Mulțumesc tare mult, iubitule! Habar nu am cum va fi la examen, dar temerile mi-au dispărut. Am altă energie, sunt mai detașată.
-Sunt convins că va fi bine și la examen.
-Mulțumesc! Dacă espressorul a trecut testul, sper să iau și eu examenul :)!
Examenul l-am trecut cu brio și, nu aveam cum să uit acea zi! De atunci, espressorul face parte din viața noastră, cafeaua preparată oferindu-ne cele mai plăcute momente și energia dimineților.
Vă place cafeaua? Dacă da, care este preferata voastră și cum o pregătiți? Aveți un espressor acasă sau la serviciu? Știați despre magazinul online magNet? Vă aștept cu răspunsuri, idei, experiențe, ca de obicei, în comentarii.
Până data viitoare, dimineți cu energie și momente speciale, la o cafea bună!
UniquebyMM
Întâmplarea este reală, exceptând numele și mărcile și este relatată pentru proba nr.13 Spring SuperBlog.
Mă bucur că ai luat examenul. Ar fi fost păcat să fie altfel după o asemenea implicare a lui Sorin. :)
Mulțumesc! Am multe ”povești” de genul.
Poate că așa am reușit să trecem peste necazuri și să păstrăm relația frumoasă.
Succes!
cafeaua e ”moartea” mea, sa zic asa. nu stiam citatul tau din debutul articolului, dar il voi salva si-l voi folosi de acum incolo. mi-as dori si eu un asemenea espressor… sa stie sa faca de toate
Foarte frumoasa povestea, am savurat cu gândul din plin aroma cafelei!
Iubesc cafeaua! Imi place tare mult cum ai abordat acest subiect. Mult succes!
Ador cafeaua, nu am espressor acasa o pregatesc la filtru, dar beau si espresso cand ies in oras destul de des.
Eu nu mai beau cafea, dar pregatesc cea mai buna cafea pentru sot si prieteni
Cred ca un astfel de espressor mi-ar trebui si mie ca sa trec fiecare ,,examen ,, zilnic petrecut cu piticii mei nazdravani.
Eu acasa beau doar cafea la ibric, dar atunci cand merg la prietene sau la cafenea aleg specialitati de cafea preparate la espressor pentru ca imi dau o stare de bine.
Inca nu am cumparat un espressor desi clar se merita pentru numeroasele beneficii. Ador cafeaua de la espressor!
Cui nu i-ar placea un astfel de espressor? M-as ” juca” cu el toata ziua, mai ales ca ador espresso
Fara cafea nu-mi pot incepe ziua. Nu sunt deloc productiva.
Fiecare zi incepe cu o cafea bună, la mine! Altfel nu pot fi eficientă! :D Si-am si espressor, desigur!
Asa surprize sa tot ai! Si eu ador cafeaua. Dimineata prefer espresso scurt, peste zi mai alternez.
Ce povesti frumoase, eu niciodata nu am fost fana a acestei licori, cu toate astea imi place foarte mult sa o miros, are un parfum electrizant. Succes!!!
Beau cafea aproape zilnic! La ibric, espressor, filtru… Nu știam despre ei, dar de acum încolo când voi avea nevoie de ceva, voi apela și la magazinul lor online
Am un espressor in casa pentru musafiri. Eu nu sunt bautoare de cafea😆 succes in competitie
Foarte drăguță povestea. Sincer, după o cafea bună și eu simt cum se mai ridică puțin grijile.
Eu snt fana inrăita a cafelei – cofeinei1 Daca nu beau cafea dimineata nu sunt produsctiva in aceea zi! Deci..iubesc cafeaua
Nu beau cafea,sunt adepta ceaiurilor. Dar trebuie sa recunosc ca imi place mirosul proaspat al cafelei.
Cafeaua a devenit cea mai dorita activitate de dimineata
Nu pot spune nu unei cafele nici chiar daca mi se ofera inainte de culcare. Am incerput sa iubesc aceasta licoare magica
Vai, vreau si eu un expressor..are alt gust cafeaua parca. Dar si intr-o companie placuta, licoarea fermecata parca devine mai altfel…